سلام به همه دوستان سایت شیرازیاب.میخواهیم به شما یک مکان از کله پاچه آنلاین در شیراز را معرفی کنیم و شما را با خواص این غذا آشنا کنیم .ممنونم که ما را همراهی میکنید.
اگر دوست دارید شما یا کسب و کارتان، مثل:کله پاچه انلاین در شیراز در گوگل و اینترنت دیده شود.
کله پزی بره نمکی
آدرس: خیابان معالی آباد، جنب مسجد دستغیب، کله پزی بره نمکی
نوع سفارش: ایرانی، سنتی، دیزی، طباخی
ساعات کاری
حداقل سفارش :۳۰،۰۰۰ تومان
عظمایی درباره سایر خواص کلهپاچه اظهار کرد: مصرف کلهپاچه نقش موثری در تقویت عمومی بدن و افزایش قوای جنسی دارد؛ مغز (کله) طبع سرد و چربی بالایی دارد بنابراین بهتر است همراه با سرکه، خردل و آویشن میل شود.
مهمترین عوارض ناشی از افراط در مصرف کله پاچه
وی درباره مهمترین عوارض ناشی از افراط در مصرف کلهپاچه بیان کرد:
کلهپاچه با وجود تمام خواصی که دارد حاوی اسیدهای مضر هم هست؛ افراط در
مصرف کلهپاچه موجب رسوب در عروق خونی بدن، انسداد و گرفتگی عروق میشود؛
مصرف زیاد کلهپاچه خطر بروز بیماریهایی مانند سکته و اختلالات قلبی را
افزایش میدهد.
موارد منع مصرف کله پاچهاین محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره موارد منع مصرف کلهپاچه افزود: مغز گاو و گوسفند معادل هشت عدد زرده تخممرغ کلسترول دارد، بنابراین افرادی که چربی خون (کلسترول و تریگلیسرید) و اسید ارویکشان بالاست و مبتلایان نقرس باید از مصرف کلهپاچه اجتناب کنند؛ اشخاص بهتر است کلهپاچه را در فصل زمستان میل کنند؛ از کله بز و گاومیش هم استفاده نشود.
مقدار مجاز مصرف کلهپاچه
عظمایی درباره مقدار مجاز مصرف کلهپاچه تاکید کرد: کلهپاچه باید ماهی یک
تا ۲ بار مصرف شود، بنابراین افراد به ویژه اشخاصی که تحرک کمی دارند باید
از مصرف مداوم و روزانه این غذا پرهیز کنند.
کلهپاچه یا خاش یک غذای سنتی است که در خاورمیانه و قفقاز جنوبی متداول است.